Easy Plate EC เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบบปรับสูตรเฉพาะที่ได้รับการรับรอง AOAC PTM สำหรับการตรวจหา การจำแนก และการนับจำนวน E. coli และ โคลิฟอร์มที่ไม่ใช่ E. coli (non-E. coli coliforms) ชุดทดสอบจุลชีพนี้มี chromogenic substrates 2 ชนิด ทำให้ E. coli แสดงโคโลนีเป็นสี น้ำเงิน-ม่วง ถึง น้ำเงินเข้ม (navy blue) non-E. coli coliforms แสดงโคโลนีเป็นสี ชมพู ถึง ม่วง-แดง ช่วยให้สามารถแยกแยะและวิเคราะห์ได้ภายในประมาณ 24 ชั่วโมง สีของโคโลนีที่แตกต่างกันอย่างชัดเจนนี้ช่วยลดผลรบกวนที่พบได้บ่อยในการทดสอบอาหารและน้ำ ทำให้การตรวจและนับจำนวน E. coli และ coliforms ทำได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม แม้ว่า E. coli ส่วนใหญ่ จะสร้างเอนไซม์ β-glucuronidase แต่ E. coli O157 ไม่สร้างเอนไซม์นี้ จึงแสดงโคโลนีเป็นสี ม่วง-แดง คล้ายกับ non-E. coli coliforms ดังนั้นต้องพิจารณาประเด็นนี้ในการวิเคราะห์และสรุปผล
- Easy Plate EC ได้รับการรับรอง AOAC PTM และจำหน่ายเป็นกล่อง กล่องละ 100 เทส โดยแบ่งเป็น 4 ซอง ซองละ 25 เทส
- อายุการเก็บรักษา 18 เดือน เมื่อเก็บในสภาพ ยังไม่เปิดใช้ ที่อุณหภูมิ 2–8°C